長江的部落格

桃園 鼎太公 超濃郁美味的馬祖紅麴滷味

以前注意到網路上一篇專門介紹馬祖紅麴滷味的文章

後來發現總店就在我家附近

每到周末家庭的聚會

一定要買幾包回來配下午茶

暗紅豔豔的真空袋很符合紅麴的特色的包裝! 

從包裝就看的出店家的用心

以下我就來分享一下:

紅麴鴨翅

紅麴的濃郁香氣與新鮮的鴨翅，滷汁緊緊鎖在骨肉之間

口感層次相當豐富，濃郁  順口 停不了... 好吃極了!

紅麴雞翅

雞翅 軟Q口感、入口即化..... 老人與小孩 一定會愛上的

搭配老酒紅麴的微甜

只需以舌尖輕輕一頂即刻化開，"濃郁"的香味讓你停不了嘴...

紅麴養生肉燥

以慢火熬煮成的紅麴肉燥

覆蓋在剛煮好的白飯上

所呈現出的畫面就很誘人阿 很讓你想多吃一碗..

稍甜濃郁多汁的滷豆干是小朋友的最愛阿

這是不加水滷的豆干 濃郁可見 

情人果酸菜心

挑選這樣是為了平衡口感的

酸菜心清爽的酸味 讓快被濃郁滷味 包覆的味蕾瞬間醒來

這獨特的酸菜可是一般坊間吃不到的喔  有情人果味道的...

 紅麴去刺虱目魚

味道甘甜濃郁 完全無魚腥味 營養加分

配飯好味道唷!

總結

我覺得鼎太公紅麴滷味 最好人多大家分享

自己獨享很容易吃過頭 會肥死

看見鼎太公還有好多口味感覺都很不錯

下回想再試試看其他的囉

桃園縣八德市廣隆街191巷13號

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